前幾天我們講了安溪鐵觀音的歷史起源和故事傳說。制作優質精品鐵觀音必須具備“天、地、人”三個要素,三者缺一不可?!ぁぁ?.
鐵觀音擁有顯著的觀音韻,即清香雅韻,滋味醇厚甘鮮,韻味明顯,湯感滑順爽朗,甘潤持久,純正飽滿,回甘明顯。清香型···..
鐵觀音既不是紅茶,也不是綠茶,而是屬于介于紅茶和綠茶之間的青茶類,屬于半發酵茶,具有茶葉橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫···..
鐵觀音是烏龍茶,經過萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的,有清香型、濃香型、陳香型三大類型。清香型鐵觀音茶···..
1、溫具,將紫砂壺的壺蓋揭開,回旋注入沸水,接著輕搖壺身,使茶壺均勻受熱;2、置茶,取7-8克烏龍茶放入壺中,先放細···..
鐵觀音屬于烏龍茶系,原產于福建省泉州市安溪縣西坪鎮,后又傳遍了閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。鐵觀音在制作時···..
炭焙鐵觀音的茶葉回甘特別,有獨特的口感,品嘗之后喉嚨特別舒爽,其茶香味有清香、熟果香、濃茶香味,放久一點會有早···..
茶葉方面的知識有很多,許多朋友給我們發了信息詢問各方面的問題,今天茶葉網將為大家來詳細介紹福建什么茶葉最出名,···..
鐵觀音是中國傳統名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,滋味純濃,香氣···..
鐵觀音原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶,根據發酵程度和制作工藝的不同,鐵觀音大致被分為清香型、濃香型、···..
1、香氣不同:清香型香氣比較清新,濃香型帶有焦香味;2、顏色不同:清香型干茶色澤翠綠,濃香型干茶色澤烏亮;3、制作不···..
在有幾天就要中秋節了。我們又是一個很重視節日的民族,又是一個很重視禮尚往來的民族。在這節日前后,很多個人企業都···..
鐵觀音茶葉的價格,是很多茶友特別關心的問題。也許有幾塊一斤的、有幾十塊一斤的、有幾百快一斤的、有幾千快一斤的、···..
說到“鐵觀音”,想必各位茶友都非常熟悉了。它的蜻蜓頭、青蛙腿、七泡有余香、獨具觀音韻、綠葉紅鑲邊、源產于安溪等···..
金駿眉和鐵觀音哪個好喝?金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。鐵觀音獨···..